寶格麗酒莊 Baigorri

寶格麗 陳年特藏 紅葡萄酒

Baigorri Reserva
特點
產區/Appellation: 西班牙裏奧哈 Rioja, Spain
葡萄成分/Varietal: 100% Tempranillo恬帕尼優
酒精度/Alcohol: 14.5%
容量/Vol: 750ml

獎項/Award

世界權威Robert Parker  評分 94分
2017年 柏林葡萄酒大賽  金 獎       
2017年 布魯塞爾葡萄酒大賽  金 獎
2017、2019年James Suckling  評分 90分
2018年 裏奧哈大師  金 獎 94分
2018年  Decanter世界葡萄酒大賽  銀 獎 92分
2019年  吉利 佩南 Guia Peñin 評分91分
2019年  MUNDUS VINI德國葡萄酒大賽超  金 獎 & 最佳 Rioja 珍藏

 

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釀造工藝/Winemaking:

50年老藤；人手採摘，逐粒精選；在法國橡木桶中進行長時間的低溫冷萃，獲豐富的香氣和濃郁的色澤，MLF蘋果酸乳酸發酵使得口感更柔順；桶中陳年18個月。

品酒辭/Tasting Note:

深櫻桃紅色澤；草莓、李子、桑葚、梅子香氣妖嬈誘人，香草、摩卡、烤麵包的香氣溫暖釋放，甘草、皮革、黑胡椒香氣不落其後爭相展現自己的與眾不同；單寧強勁平衡，如絲絨般的滑順，後韻悠長持久。
 

配餐/Food Paring：

梅干扣肉、西班牙海鮮燉飯、肋眼牛排、熱炒。
 

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