德西亞酒莊 J. Denuziere

德西亞 隆河丘 紅葡萄酒

J.DENUZIERE Cotes du Rhone
特點
產區/Appellation: Northern Rhone Valley, 北羅納河谷,France 法國
葡萄成分/Varietal: 100% Syrah西拉
酒精度/Alcohol: 13%
容量/Vol: 750ml
釀造工藝/Winemaking:

北羅納河谷(Northern Rhone Valley)地區,許多葡萄園坐落在靠近羅納河的陡峭山坡上,得益於河谷地形的保護,這些葡萄園土壤多為黏土、岩石和花崗岩。黏土有助於生產出色澤較深、香氣濃郁且單寧豐富的葡萄酒,岩石和花崗岩則有利於塑造酸度脆爽、架構緊實且具有陳年潛力的酒款。
橡木桶中陳年時間/Oak Ageing:橡木桶中陳年10-12個月

品酒辭/Tasting Note:

深邃的紫羅蘭色澤酥脆焦香吐司及甜美黑莓果醬香氣,柔順的口感,水果香和辛香料滋味入口酸度適中,單寧細配合著厚實的口感,尾韻持久優雅完美詮釋了隆河谷千變萬化的風格特徵。

 

配餐/Food Paring :

回鍋肉、 紅燒牛排、可樂雞翅和烤羊肉。

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