R.P.B BAGGIO集團 Bodega R.P.B.

比飛達 珍藏系列 馬爾貝克 紅葡萄酒

Bodega Privada Colección Malbec
特點
產區/Appellation: Mendoza 門多薩省,Argentina 阿根廷
葡萄成分/Varietal: Malbec 100% 馬爾貝克
酒精度/Alcohol: 13.0% - 14.2%
容量/Vol: 750ml

釀造工藝/Winemaking:

葡萄採摘自數個不同的葡萄園,將這些葡萄小心翼翼的冷藏保存並運送到釀酒廠。使用許多勃艮第酒莊採用的氣控壓榨機(Pneumatic press)壓榨,可以保護葡萄皮再很低的壓力下產出很優質的壓榨汁,酒精發酵完成後進行過濾裝瓶。

品酒辭/Tasting Note: 

阿根廷最負盛名的葡萄品種馬爾貝克,深紫紅色的酒色,酒體結構完整,甜美的單寧,有著濃郁李子,櫻桃及黑莓等濃郁黑色莓果香氣,充分展現馬爾貝克的特點,口感柔和優雅,酒體適中,單寧宜人而柔和,高貴典雅,為單一葡萄品種的行家首選,理想的飲用溫度為 15° 至 18°。

配餐/Food Paring:

牛肉漢堡,火雞肉,烤豬肉,藍紋起司,奶油蘑菇醬汁的菜餚。

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