黑馬莊園 Weingut Rappenhof

萊恩福 格烏茲塔明那 白葡萄酒

Gewürztraminer FEINHERB
特點
產區/Appellation: Rheinhessen萊茵黑森, Germany德國
葡萄成分/Varietal: Riesling 雷司令,Gewürztraminer 格烏茲塔明那
酒精度/Alcohol: 11.5 %
容量/Vol: 750ml

獎項/Award

德國普法爾茨州農業部頒發 銀獎

釀造工藝/Winemaking:

萊茵黑森氣候涼爽,夏天日照充足,日夜溫差大,是增加香氣濃郁度,創造酸度結構的理想環境。秋天溫和,利於葡萄緩慢成熟。加入了50年老藤瓊格烏茲塔明那,使香氣更復雜。在不鏽鋼桶中進行發酵,保持果香新鮮度。

品酒辭/Tasting Note:

外觀呈明亮的淡稻草黃,鼻息間充斥著花香和辛香料氣息,還有水蜜桃、烤蘋果和荔枝的水果香氣。
酒體濃郁飽滿,辛香料風味尤其突出,回味豐富而持久。

配餐/Food Paring :

東南亞菜、川菜和油炸類食物。

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