瓦瓦索酒莊 VAVASOUR

瓦瓦索 白蘇維翁 白葡萄酒

Vavasour Sauvignon Blanc
特點
產區/Appellation:紐西蘭馬爾堡 Marlbrough , New Zealand
葡萄成分/Varietal: 白蘇維翁Sauvignon Blanc
酒精度/Alcohol: 12.5%
容量/Vol: 750ml

獎項/Award 

2020年 雪梨國際葡萄酒大賽:獲選百大白蘇維翁葡萄酒
2018年  Decanter賽事 最優白 金獎: 97分
2018年  雪梨國際葡萄酒大賽金獎
2016、2017年  Decanter 世界葡萄酒大賽 銀獎   
2015年  國際葡萄酒與烈酒大賽 銀獎
2015年  香港國泰航空葡萄酒及烈酒大賽 銀獎 
2014年  紐西蘭國際葡萄酒 銀獎
2011年  Decanter 世界 首獎

釀造工藝/Winemaking : 

瓦瓦索是馬爾堡的Awatere Valley阿沃特雷谷的創始酒莊,深入瞭解這片引人注目的馬爾堡的南部地區,我們會品嚐到非常優雅、芳香和有質感的葡萄酒;葡萄園區座落地點佳、土壤富含微生物、運用整串發酵、選用本地酵母,從葡萄藤種植到裝瓶,都經過酒莊用心釀造。

品酒辭/Tasting Note:

清新的稻草黃色澤;新鮮的青草、百香果香氣、熱帶水果及成熟的堅果香氣接踵而來;獨特的礦物質香氣讓口感層次更為清新且豐富。

配餐/Food Paring :

墨西哥料理、清蒸海鮮。

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