格蘭德賽爾酒莊 GRANDES SERRES

格蘭德 雷米費伯 瓦給拉斯 紅葡萄酒

Grandes Serres RÉMY FERBRAS Vacqueyra
特點
產區/Appellation: Southern Rhone Valley, VACQUEYRAS 南羅納河谷,瓦給拉斯,France 法國
葡萄成分/Varietal: Grenache 歌海娜、Syrah 西拉、Mourvedre 慕合懷特
酒精度/Alcohol: 14%
容量/Vol: 750m

獎項/Award

Robert PARKER 評分: 90分
Stephen Tanzer評分:92分

釀造工藝/Winemaking:
位於阿爾卑斯山腳下的瓦給拉斯產區(VACQUEYRAS),釀出的葡萄酒有著和Gigondas產區齊名的力量感,充滿了香甜可口的黑櫻桃、藍莓、香草和甘草香氣,融合著優雅的礦物質和香料氣息點綴。

橡木桶中陳年時間/Oak Ageing:在橡木桶中陳年12個月。

品酒辭/Tasting Note:

深紫紅的色調,鼻息間是複雜的紅色水果香氣伴隨著淡淡的甘草的味道,酒體完整有力。複雜的皮革和香料口感,搭配甜美的蜜餞、櫻桃果香,酒體優雅平衡。

配餐/Food Paring :

肉飯、海南雞飯、孜然蒜香牛肉串、萬巒豬腳。

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