格蘭德賽爾酒莊 GRANDES SERRES

格蘭德 雷米費伯 吉恭達斯 紅葡萄酒

Grandes Serres RÉMY FERBRAS Gigondas
特點
產區/Appellation: Southern Rhone Valley, GIGONDAS南羅納河谷吉恭達斯,France 法國
葡萄成分/Varietal: Grenache 歌海娜、Syrah 西拉
酒精度/Alcohol: 14%
容量/Vol: 750ml

獎項/Award:

Wine Enthusiast:93分
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider:92分
Stephen Tanzer:92分

釀造工藝/Winemaking:
吉恭達斯(GIGONDAS),被視為是昂貴的教皇新堡葡萄酒,物超所值的替代品!擁有結實、平衡且香氣馥郁等特色,口感上比起教皇新堡的葡萄酒更為香柔順滑。

橡木桶中陳年時間/Oak Ageing:在橡木桶中陳年12個月。

品酒辭/Tasting Note:

有著櫻桃紅和紫紅色的酒色,高海拔的產區發展出與眾不同的氣味,帶有清新礦物質氣息和濃美的白蘭地櫻桃香氣細緻優雅的單寧和明亮的酸度完美的結合,回味非常持久,優秀的紅酒具有很好的陳年潛力。
 

配餐/Food Paring :

紅燒牛肉、油燜竹筍、陳年乾酪、客家小炒。
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