木瑞塔酒莊 Murrieta's Well

木瑞塔 威普 白葡萄酒

Murrieta's Well The Whip
特點
產區/Appellation:美國利弗摩山谷Livermore Valley, USA
葡萄成分/Varietal:31%賽美蓉、11%夏多內、35% 白蘇維翁、15%橙香麝香葡萄、2%白麝香、6%維歐尼
酒精度/Alcohol:13.5%
容量/Vol:750ml

獎項/Award

2017年 三藩市葡萄酒記錄史競賽獎  雙金獎
葡萄酒宣導者WA  評分  90分
世界食品及飲料網站FBWORLD.COM  評分  90分
THE TASTING PANEL  評分  91分
2017年  洛杉磯葡萄酒大賽  金獎
2017年  葡萄酒觀察家WS 評分  91分
2017年  BLIUE Lifestyle   評分  91分

釀造工藝/Winemaking:

葡萄採摘後分開發酵,白蘇維翁在不銹鋼罐內低溫發酵,保有葡萄本身清新的果香和精緻的酸度,霞多麗在橡木桶內發酵發展出濃厚的風味和口感。
法國橡木桶和不銹鋼桶中陳年12個月。

品酒辭/Tasting Note:

這是一款融合著波爾多和美國風格的混釀。賽美蓉、夏多內、白蘇維翁在結構、質地、花香和酸度上凸顯出了各自的優勢風味特點,展示了多汁的水果, 如白桃、梨和蜜瓜的香氣,檸檬草芬芳,加上奶油般的質地,橡木的口味恰到好處,尾韻圓潤柔順。

配餐/Food Paring:

龍蝦、沙拉、海鮮

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