凱斯勒酒莊 KESSLER-ZINK

凱斯勒 雷司令 晚摘 白葡萄酒

Kessler-Zink Riesling Spatlese
特點
產區/Appellation: 萊茵黑森 Rheinhessen, 德國
葡萄成分/Varietal: 雷司令 Riesling
酒精度/Alcohol:10.5%
容量/Vol: 750ml

釀造工藝/Winemaking:

萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區,產區四周圍繞着  具有防護作用的山丘和森林。自羅馬時代開始,這片土地就已經開始種植葡萄。整個產區以創新性和優質聞名。葡萄延遲兩週進行採摘,使成熟度更佳,風味更濃郁。 在不鏽鋼桶中進行低溫發酵,保持新鮮的果味。

品酒辭/Tasting Note:

萊茵白”最經典的代表作。色澤呈稻草黃,香氣四溢,縈繞着誘人的柑橘果香和迷人的玫瑰花香,還帶着絲絲桃子的氣息。口感柔和,酒體豐盈,酸甜適中。

配餐/Food Paring:

辛辣食物、各類海鮮及肉類。

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