羅伊莊園 Roy Estate

羅伊 精釀 紅葡萄酒

Roy Estate Proprietary Red
特點
產區/Appellation:美國納帕谷Napa Valley, USA
葡萄成分/Varietal: 70% 卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon、 24%梅洛Merlot、 6%小維多Petit Verdot
酒精度/Alcohol:14.9%
容量/Vol:750ml

獎項/Award

2014年 Robert Parker  評分  95分

釀造工藝/Winemaking:

運用頂級的葡萄所釀造的Meritage風格的葡萄酒,Meritage為波爾多混釀風格的美國葡萄酒,納帕谷的勳章(INSIGNIA)和一號樂章(OPUS ONE)都屬於這類型的葡萄酒。有著法國波爾多的沈穩內斂和美國加州的熱情奔放。釀製完成後在全新頂級的法國橡木桶中陳年18個月。

品酒辭/Tasting Note:

色澤呈深寶石紅。黑莓黑醋栗的香味從杯中噴湧而出,深層的香味裡還有著高級的松露香、樟樹和甘草的氣息。富有生命力的酒質在嘴裡躍動很是享受,帶著優雅柔順的單寧悠長,整體甜美性感。隨著時間的淬鍊,酒質還會進一步的完美。

配餐/Food Paring :

牛小排、台式熱炒、烤羊排。

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