申克集團 SCHENK

德特貴族 紅葡萄酒

Vino Nobile di Montepulciano DOCG LUNADORO
特點
產區/Appellation: 義大利托斯卡納 Tuscany, Italy
葡萄成分/Varietal: 桑嬌維塞Sangiovese
酒精度/Alcohol:14%
容量/Vol: 750ml

獎項/Award:

大紅蝦評鑑三杯獎
葡萄酒觀察家 WA： 92分
葡萄酒愛好者 WE： 91分
Deacanter世界葡萄酒大獎賽： 銀獎
2019年 諾貝爾 晚宴唯一用酒

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釀造工藝/Winemaking:

在不銹鋼桶中進行恒溫發酵以獲得更清新的果香和更穩定的品質；發酵完成後在法國橡木桶中進行24個月的陳釀，使結構香氣更加複雜。

品酒辭/Tasting Note：

顏色呈寶石紅色澤帶著石榴紅光暈，開瓶後就能聞到成熟的水果和胡椒香氣，甜美的果醬、紫羅蘭花香、巧克力和雪茄香氣在杯中環繞；口感平衡回甘，餘味悠長。

配餐/Food Paring：

烤鵝肝佐義大利無花果黑醋濃汁、炙烤肋眼牛排

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