申克集團 SCHENK

瓦爾波利切拉 里帕索 红葡萄酒

CANTINA DI ORA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC RIPASSO
特點
產區/Appellation: 維內托 Veneto ,Italy
葡萄成分/Varietal:科維那 Corvina, 科維諾尼 Corvinone
酒精度/Alcohol:14%
容量/Vol: 750ml
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釀造工藝/Winemaking:

採自來自Valpolicella 地區的葡萄，經過發酵後，與釀製Amarone的風乾葡萄壓汁後，
所剩餘的葡萄渣再行二次發酵，透過這個程序增加酒款的酒精度、顏色、香氣與酒體。

品酒辭/Tasting Note：

深紅色帶淺紫，散發出櫻桃的氣息，帶有淡淡的巧克力和香草，口感宜人，柔和，
並帶有強烈的紅果味，口感協和平衡非常易於飲用。

配餐/Food Paring：

義大利麵、紅肉料理

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