亞伯特酒莊 Albert Brenot

亞伯特 勃根地山丘 紅葡萄酒

Albert Brenot Coteaux Bourguignon
特點
產區/Appellation:法國勃根地丘 Coteaux Bourguignons AOC , France
葡萄成分/Varietal:佳美Gamay
酒精度/Alcohol: 12.5%
容量/Vol:750ml

釀造工藝/Winemaking:

手工採摘葡萄,並使用半二氧化碳浸漬法(Semi-carbonic Maceration),直接將整串葡萄放入發酵罐裏面發酵可以保留更多新鮮迷人的果香和較少的單寧,使口感更佳。

品酒辭/Tasting Note:

明豔動人的寶石紅還帶著覆盆子的亮紅色調。味道芳香宜人,散發出濃郁的水果香氣,酸甜可口的草莓、覆盆子、糖果香氣和淡淡的薄荷與花香,入口清爽,口感輕盈。
適飲溫度:13°C

配餐/Food Paring:

披薩、烤雞、豬頸肉

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