亞伯特酒莊 Albert Brenot

亞伯特 勃根地 黑皮諾 紅葡萄酒

Albert Brenot Bourgogne Pinot Noir
特點
產區/Appellation：法國勃根地 Bourgogne AOC , France AOC產區
葡萄成分/Varietal：黑皮諾 Pinot Noir 100%
酒精度/Alcohol： 12.5%
容量/Vol：750ml
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釀造工藝/Winemaking：

來自於勃根地兩大塊地塊的黑皮諾混合釀造而成，位於博訥丘 (Côte-de-Beaune) 南部，地形開闊，山坡平坦，由黏土泥灰岩和石灰岩組成。傳統古法釀造，手工採摘葡萄，在開放式大桶中釀製16天。

一部分在橡木桶中，大部分在不銹鋼桶中陳釀12個月，保留更多新鮮迷人的果香和較少的單寧，使口感更佳。

品酒辭/Tasting Note：

酒體平衡，尾韻優雅，加上細膩及優雅的”風土(Terroir)”風格。深紅寶石酒色，散發出黑色水果的香氣 (如黑莓，黑醋栗等)，可品嚐出來自勃根地其土壤和熟成的感覺，加上精緻細膩的單寧，優雅的尾韻，值得細細品嚐。
適飲溫度：13°C

配餐/Food Paring：

適合搭配所有燒烤紅肉或白肉料理，西式臘腸，起司，是一款適合搭配各國菜餚的葡萄酒。

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